夏天家常菜谱大全做法，夏天家常菜谱大全做法视频

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本文目录

1. 家常午饭菜谱
2. 南方夏天菜谱家常菜做法
3. 午饭菜谱家常菜做法

家常午饭菜谱

准备食材：胡萝卜、菜谱菜谱百叶结
、大全大全五花肉
、做法做法大葱
、视频姜片、夏天夏天蒜头、家常家常红烧汁 、菜谱菜谱食用油 、冰糖 、精盐。

做法 ：五花肉切大块 ，入锅煎一煎 ，煸出油脂，再加入姜 、葱蒜炒出香味，加入胡萝卜、百叶结 ，红烧汁
，翻炒均匀 ，加入冰糖、清水
，大火煮开，转小火炖至食材软烂
，加入少许精盐
、葱花，调味 ，收汁，出锅 。

南方夏天菜谱家常菜做法

原料：包菜 、蒜片 、干红椒花椒、白醋 、蒸鱼豉油 、盐
、鸡精

做法

1)半个包菜；

2)蒜切片、干红椒；

3)适量油小火烧热，蒜片炸一下，然后入数粒花椒和干红椒
，放适量盐
，待佐料炸香后将包菜杆、茎下锅，将火开大 ，炒半分钟左右 ，放入包菜叶翻炒；

4)立即放入白醋，提早放可以去掉一些刺激的味道
，翻炒 ，放入蒸鱼豉油，翻炒至断生即可关火；

5)然后放入鸡精拌匀出锅（鸡精不可过早放）；

午饭菜谱家常菜做法

食材：香菇、鸡爪、黄豆、蒜头、葱段 、姜片、料酒、蚝油
、老抽酱油 、精盐、食用油。

做法:黄豆可以提前泡一泡，或者睡前将黄豆入锅炖至软烂
，第二天再搭配鸡爪、香菇同烧，也可以这样做，鸡爪焯水之后，与香菇 、黄豆 、姜葱、料酒和酱油，加入电饭煲炖煮即可 。夏季泡发黄豆 ，可以冷藏泡发。

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